Resep Opor Ayam Kuning Spesial – Masak Apa Hari Ini?

Resep Opor Ayam Kuning Spesial – Masak Apa Hari Ini?

Custom Text

Resep Opor Ayam Kuning Spesial

Bukan cuma untuk Lebaran, resep opor ayam kuning bisa kamu praktikkan di rumah. Rasanya yang otentik membuat menu ini paripurna mendampingi nasi gudeg. Gurih, asin, dan aroma dari berbagai rempah, lauk ini siap menggoyang lidahmu.

Dari varian sekian banyak bumbu opor ayam, menu ini memiliki ciri khas berupa kunyit, daun jeruk, dan santan. Ketiganya menghadirkan rasa earthy, gurih, dan aroma wangi. Semakin spesial karena kami tambahkan Bango Kecap Manis untuk kuahnya. Sebelum mencampurnya dengan bumbu halus, rebus ayam terlebih dulu. Perebusan ini berfungsi menghilangkan sisa kotoran pada ayam juga berfungsi melembutkannya. Setelah ayam setengah matang, rebus dengan bumbu yg telah ditumis. Masak dengan api kecil bagi mematangkan ayam secara sempurna.

Untuk hasilnya, segera kita cobain yuk di rumah. Ada beberapa menu pendamping yg kamu juga bisa coba seperti sambal goreng krecek untunk nasi liwet, cumi asin asam untuk nasi ulam, dan ayam suwir bumbu Bali untuk nasi campur.

Resep ini pernah dimuat di situs resmi Bango.

Artikel ini telah diterbitkan oleh www.masakapahariini.com dengan judul Resep Opor Ayam Kuning Spesial – Masak Apa Hari Ini?.
Silahkan disimpan jika bermanfaat.