Resep Ayam Rica-rica – Kalori Nutrisi Resep Ayam Rica-rica

Custom Text

resep ayam rica-rica-Resep ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas bisa jadi menu spesial. Makin enak dinikmati dengan nasi hangat. Dijamin mantap!
Hidangan khas Manado ini memiliki rasa yang gurih dengan paduan bumbu yang medok. Umumnya, ayam rica-rica dibuat dengan campuran dua bumbu tradisional seperti bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, daun salam hingga kunyit. Tak ketinggalan ada cabai rawit yang pedas.

700 gram ayam

1 ikat kemangi

200 ml air

5 sdm minyak

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

1 batang serai

Garam dan gula secukupnya

Bumbu halus:

8 siung bawang merah

3 siung bawang putih

3 cm kunyit

3 cm jahe

3 cm lengkuas

4 cabe merah besar

20 cabe rawit

2 butir kemiri

Cara membuat:

1. Bersihkan ayam.

2. Tumis bumbu halus dengan daun salam, serai dan daun jeruk hingga matang.

3. Tambahkan air, garam dan gula. Tunggu sampai mendidih

4. Masukkan ayam dan masak dengan api kecil

5. Sesekali diaduk agar tidak gosong

6. Setelah airnya menyusut, masukan kemangi dan aduk rata

7. Sajikan

BURSAPOKER-Situs judi poker online resmi dan terpercaya

Artikel ini telah ditulis oleh kalorinutrisi.com dengan judul Resep Ayam Rica-rica – Kalori Nutrisi Resep Ayam Rica-rica.
Silahkan share jika bermanfaat.

Resep Ayam Bakar Pedas Manis untuk Rayakan Hari Spesialmu
Custom Text resep ayam bakar Pedas Manis Ayam bakar adalah santapan warga Indonesia hingga Malaysia. Menu makan siang dan malam ini biasanya diolah dengan berbagai bumbu, nggak heran kalau ayam bakar banyak banget jenisnya. Mulai dari ayam bakar madu, ayam bakar Padang, ayam bakar bekakak hingga ayam bakar pedas manis. Dari sekian poly jenis ayam …
Ayam Rica-Rica ~ Resep
Custom Text | Tastemade Potong ayam sesuai selera. Cuci bersih. Tambahkan garam,lada dan ketumbar bubuk. Diamkan sekitar 5 – 10 menit Sementara itu haluskan cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, kemiri dengan air menggunakan blender Panaskan minyak, goreng ayam hingga ¾ matang. Angkat dan tiriskan Panaskan kembali 3 sdm minyak di …
Resep Ayam Woku a la Ani
Custom Text Teman kantor saya, Ani, memiliki Ibu yang jago masak. kuliner sederhana pun bisa terasa istimewa di tangan beliau. Salah dua racikannya yang sedap dan pernah saya hadirkan di JTT adalah Bolhar. Hidangan berkuah dengan bahan dasar daging sapi ini terasa segar, sedikit asam dan sangat pas disantap kala masih panas mengebul. Resepnya bisa …
Resep Ayam Rica Rica dan Langkah Untuk Cara Membuatnya
Custom Text resep ayam rica rica menjadi informasi masakan hari ini di web aneka resep masakan Indonesia. Jika suka membuat masakan pedas maupun tidak, resep ayam rica-rica menjadi salah satu hidangan yang pantas Anda sajikan di meja sajian istimewanya. Ayam rica-rica sudah tak asing lagi ditelinga, bukan. Pecinta kuliner tentu berbagai macam pilihan yang disukai …
Resep Ayam Rica-rica Khas Manado
Custom Text resep ayam rica-rica ini merupakan salah satu resep warisan khas Indonesia yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Rasanya yang pedas dari makanan ini akan mneggugah selera siapapun yang menyantapnya. Rica dalam bahasa manado berarti cabai, oleh karena itu resep olahan ayam ini memang dari awalnya diperuntukkan bagi pecinta pedas. Rata-rata orang Indonesia memang …
4 Resep Ayam Rica Rica dan Berbagai Macam Resep Olahannya – Resep Mami
Custom Text Ayam rica rica merupakan makanan lokal khas dari Manado, Sulawesi Utara / north sulawesi. Untuk kata rica – rica, dalam bahasa Manado mempunyai arti “cabai” atau “pedas”, sehingga cita rasa ayam rica – rica selalu identik dengan pedas. Ciri rempah – rempah yang digunakan untuk makanan ini, dengan memakai takaran cabai yang lebih …