1901q8AxhUWIy2XYqM26Vgw.jpg

Custom Text

| by rodiatul mardiyah

Nah buat anda yg ingin membuat sajian ayam bakar betutu atau ingin membuka usaha ini, tidak usah bingung ya buat mencari bahan baku (daging ayam) karena ini kebutuhan yg sangat mudah ditemukan lho. Dan tentunya buat menjalankan bisnis ini atau ingin dimakan sendiri harus mencari yg berkualitas baik, higenis, segar dan awet kan. tidak usah bingung ya karena di jember terdapat banyak karkas ayam beku Jember lho, nah buat masalah harga ayam beku parting Jember juga menjual karkas ayam murah Jember. Nah buat kalian yang ingin membuat ayam bakar betutu ini amun maish belum pernah membutanya / belum tahu resep dan cara membuatnya yuk intip berikiut ini resep ayam bakar betutu:

bahan:

· 1 ekor ayam utuh yang sudah bersih

· 4 sdm minyak goreng

· 60 gr duan singkong (dipotong dna direbus)

Bumbu ayan bakar betutu:

· 3 siung bawang putih

· 10 buh cabe rawit

· 8 buah cabe merah

· 8 butir bawang merah

· 3 butir kemiri

· ½ sdt ketumbar

· ½ sdm terasi

· Garam secukupnya

· ¼ sdt pala

· 3 cm kunyit

· 1 cm lengkuas

· 1 cm jahe

· 2 buah batang serai (iris tipis-tipis)

· 3 cm kencur

· Penyedap rasa secukupnya

· Daun pisang buat membukus secukupnya

Cara membuat ayam bakar betutu:

1. Langkag pertama yang harus anda lakukan ialah menyiapkan bahan dan juga peralatan yg digunakan untuk membuat ayam bakar betutu tersebut.

2. Lalu campurkan semua bumbu yang sudah dihaluskan dengan bersamaan minyak diatas wajan, dan aduk hingga merata.

3. Kemudian oleskan sebagian dari bumbu halus keseluruh bagian ayam tubuh.

4. Sisa bumbunya dapat dicampurkan dengan daun singkong yg telah direbus, aduk hingga merata.

5. Selanjutnya anda dapat memasukkan daun singkong yg telah dibumbui kedalam daging ayam.

6. Kemudian anda dapat membungkus ayam dengan menggunakan daun pisang dahulu dikukud hingga ayam matang.

7. Setelah matang angkat dan buka daun singkong kemudian bakar ayam betutu diatas bara api hingga berubah warna menjadi kuning kecoklatan dan berbau harum.

8. Jika sudah matang ayam bakar betutu tesebut angkat dan sajikan dipiring saji.

9. Olahan ayam bakar betutu siap dinikmati.

Nah itu tadi tentang resep ayam bakar betutu dengan cara pengolahannya yang memang terbilang tak sulit dna ribet. Itulah semua resep dan cara membuat ayam bakar betutu selamat mencoba ya dan semoga bermanfaat.

Yuk untuk yang minat bisa langsung hubungi 0856–0700–2461 (Rozi) terima kasih.

Artikel ini telah ditampilkan oleh medium.com dengan judul Resep ayam bakar betutu lezat dan praktis.
Silahkan disimpan jika bermanfaat.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here