Tips mengulung roll cake agar tidak retak

Minggu, 24 November 2013 - 06:05:57 WIB
Tips mengulung roll cake agar tidak retak
Diposting oleh : Administrator Rajaresep.com
Kategori: Tips & Trick - Dibaca: 26878 kali


Selain rasa yang enak dan lembut, roll cake juga punya bentuk yang cantik. Tak mudah untuk membuat roll cake, karena kemungkinan kue jadi retak saat digulung sangatlah besar. Retak atau patah saat digulung tentu membuat kue ini jadi tak lagi cantik disajikan. Nah, berikut beberapa tip untuk membuat roll cake agar tidak retak.

1. Usahakan untuk menggulung kue ini saat kue masih agak panas. Kue yang masih panas akan lebih elastis sehingga mudah dibentuk. Selain itu, menggulung kue saat masih panas akan menjaga kue tetap tergulung kuat saat sudah dingin, sekalipun sudah diisi dengan isi selai atau vla.

2. Saat menggulung, Anda bisa menggunakan bantuan kertas roti. Namun karena cake masih panas, bisa jadi cake akan lengket dan permukaannya jadi rusak. Untuk menghindari hal ini, taburkan saja gula pasir di atas kertas roti. Kemudian balikkan kue, dan lepaskan kertas roti yang melekat di bawah kue saat dipanggang.

3. Kemudian, gulung kue mulai dari bagian yang terdekat dengan Anda. Gunakan kertas roti ini sebagai panduan menggulung. Beri tekanan sedikit saat menggulung agar terlihat jejaknya. Kemudian diamkan sampai kue agak dingin.

4. Buka kembali gulungan ini, dan oleskan isian ke dalamnya. Gulung lagi, dan kali ini kunci gulungan kue dengan memuntir bagian ujung kertas roti. Simpan dalam lemari es sampai roll cake benar-benar tergulung sempurna.

rajaresep.com

 



0 Komentar :

Isi Komentar :
Nama :
E-mail :
Komentar
 
 (Masukkan 6 kode diatas)

 






Aneka Sambal
Ayam
Baso
Bebek
Buah-buahan
Bubur
Burger
Cake
Chinese Food
Coklat
Gorengan
Ice Cream
Ikan & seafood
Kambing
Kue basah
Kue kering
Makanan Tradisional
Masakan eropa
Mie
Minuman
Nasi
Pasta
Roti
Sapi
Sayuran
Serba bakar
Snack
Steak
Telur








...... TEMPAT MAKAN ......
  • Nikmati Petualangan Kuliner Khas Singapura Hanya di Mandarin Oriental, Jakarta 301711 reads

  • Kreatif, Patung-Patung di Toko Ini Dibuat Dari Daging Cincang 18297 reads

  • Jojo Ramen - Ramen Sehat Tanpa MSG 16767 reads

  • Brocheta, Satay Raksasa Unik Khas Spanyol 103739 reads

  • Kuliner Wajib Dibeli kalo jalan-jalan ke Bandung 53748 reads

  • DAFTAR RESTORAN ALL U CAN EAT MURAH DI KOTA JAKARTA 33622 reads

  • Pizza Cokelat Ala Israel Ini Bikin Ngiler 113910 reads

  • Lupakan Duduk di Kursi, Cafe Ini Hanya Punya Ayunan 50584 reads

  • Makan lauk pauk Jadul: Nasi Bancakan Bandung 54104 reads














  • • 23 Desember 2013
    Nituty Cookies at Lotte Mart Festival citylink Bandung

    • 17 Desember 2012
    Merry Christmas 2012 @ Istana Plaza Bandung

    • 25 Desember 2010
    zeldabutik.com gelar diskon upto 40%



    Langganan RSS



    ......... TIPS & TRIK .........
  • Tips Menggoreng Matang Dengan Warna Kuning Keemasan 111643 reads

  • Daging Ayam Amis? Jangan Pakai Jeruk Nipis 91635 reads

  • Ini Lho Asal Bau Tak Sedap di Dapur 38545 reads

  • Tips Agar Tangan Tidak Pedas Setelah Memotong Cabai 15840 reads

  • 5 Kesalahan Memasak Yang Membuat Anda Gemuk 15282 reads

  • Tips Menggoreng Makanan Agar Rendah Kolesterol 45590 reads

  • Cara Membuat Talenan Anda Bebas Bakteri Dan Bau 93660 reads

  • Tips Membuat Hiasan Dari Lelehan Cokelat 31228 reads

  • Cara Mengolah Sayur Pakis 138437 reads








  • ........ Update Comment ...........

  • alan walker music pada Cara Membuat Talenan Anda Bebas Bakteri Dan Bau
  • купить елку искусственную киев pada Resep Sambal Pecak
  • искусственные елки pada Resep Sambal Pecak
  • biuro podatkowe pada Opor Ayam
  • metal music stand ebay pada Resep Nasi goreng kambing Pecenongan





  • Apa Menu Makanan Favorit Anda?

    Mie Baso
    Sayuran
    Beef Steak
    Ayam Goreng
    Seafood
    Nasi Goreng

    Hasil Poling