Senin, 27 Desember 2010 - 13:32:26 WIBResep Membuat Kue Sponge daun cokelatDiposting oleh : Administrator Rajaresep.com
Kategori: Resep
- Dibaca: 2516 kali
Kue Sponge daun
cokelat
Bahan :
Tepung
terigu bogasari segitiga biru 40 gram
Telur
ayam 2 butir
Gula
halus 75 gram
Cake
emulsifier 1/2 sendok teh
Cokelat
bubuk 25 gram
Mentega
75 gram
Hiasan :
Butter krim 250 gram,siap pakai
Cokelat masak merah 150 gram,lelehkan
Cokelat masak hijau 250 gram,lelehkan
Cara membuat :
- kocok telur ayam gula halus dan cake emulsifier
hingga mengembang masukkan tepung terigu dan cokelat bubuk aduk rata.
- Tambahkan mentega,aduk rata tuang adonan ke dalam
loyang bulat diameter 10 cm bersemir margarin dan taburi tepung terigu.
- Panggang dalam oven bersuhu 150 derajat celcius
selama 15 menit angkat dan dinginkan potong bentuk segitiga.
- Hiasan : ambil cetakan cokelat bentuk daun,olesi
dengan cokelat masak hijau ,dinginkan olesi cake dengan butter cream beri
suduk cake dengan hiasan coklat merah dan hijau hingga rata lepas coklat
daun dari cetakan letakkan cokelat daun di ats cake.
- Sajikan. -Rajaresep.com-
0 Komentar :
Isi Komentar :