Selasa, 02 November 2010 - 12:54:28 WIBresep membuat Nasi ulam tunaDiposting oleh : Administrator Rajaresep.com
Kategori: Resep
- Dibaca: 911 kali
Nasi ulam tuna
Bahan :
Beras 500 gram
Air 300 ml
Kelapa sadang 1/4 butir,parut,sangrai haluskan.
Bumbu :
Ketumbar bubuk 1/4 sendok makan
Jinten 1/8 sendok teh
Merica bubuk 1/4 sendok teh
Serai 1 batang memarkan
Daun salam 1 lembar
Garam 1 sendok teh
Tuna :
Ikan tuna kalengan 250 gram
Saus tomat 4 sendok makan
Bawang bombay 50 gram,cincang
Bawang putih 4 siung
Kecap manis 1 sendok teh
Garam 1/2 sendok teh
Gula pasir 1 sendok teh
Cara membuat :
- Tuna : tumis bawang bombay dan bawang putih hingga
harum,lalu masukan ikan tuna,bumbui dengan saus,kecap gula dan garam,masak
di atas api kecil sambil di aduk-aduk hingga agak mengering,angkat.
- Masak beras bersama air dan garam hingga agak
mengering ,angkat.
- Bumbui nasi dengan kelapa sangrai,ketumbar
jinten,mmerica daun salam dan serai,aduk rata.
- Sajikan dengan tuna. -rajaresep.com-
0 Komentar :
Isi Komentar :