Senin, 27 September 2010 - 15:57:03 WIBKothokan ikan pariDiposting oleh : Administrator Rajaresep.com
Kategori: Resep
- Dibaca: 1185 kali
Kothokan ikan pari
Bahan :
Ikan pari 250 gram
Santan kental 200 ml
Bawang merah 6 buah,haluskan
Bawang putih 4 siung
Laos 3 ruas,memarkan
Cabe
merah 3 buah,haluskan
Cabe
hijau 3 buah ,iris 1 cm
Sereh
1 batang,memarkan
Garam
1/2 sendok teh
Gula
pasir 1 sendok teh
Cara membuat :
- Tumis bawang
merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukan
laos,sereh cabe merah tumis hingga harum masukan santan dan ikan pari diamkan hingga
mendidih.
- Terakhir beri garam dan gula aduka hingga rata.
- Sajikan.
Rajaresep.com
1 Komentar :
teri02 November 2010 - 12:10:50 WIB so yummiii..............
Isi Komentar :