Jumat, 13 Agustus 2010 - 14:21:20 WIBEs Gempol SuegerrrrrDiposting oleh : Administrator Rajaresep.com
Kategori: Resep
- Dibaca: 2332 kali
Es Gempol Suegerrrrr
Bahan :
Tepung
beras 200 gram
Garam
1/2 sendok teh
Air
secukupnya
Es
batu secukupnya
Kuah santan:
Santal 300 ml
Garam 1/4 sendok
teh
Daun pandan 1 lembar
Sirup gula:
Gula merah 250 gram sisir halus
Air 125 ml
Daun pandan 1 lembar
Cara membuat :
- Tepung campur beras bersama garam lalu kukus selama
15 menit ,angkat dan perciki dengan air sedikit demi sedikit hingga adonan
dapat di pulung,angkat.
- Bentuk adonan bulat-bulat dan kukus kembali selama
30 menit hingga matang,angkat dan dinginkan.
- Kuah santan : Campur semua bahan,masak di atas api
kecil sambil di aduk hingga mendidih,angkat.
- Sirup gula :campur semua bahan,masak di atas api
kecil sambil di aduk hingga mendidih ,angkat dan saring.
- Sajikan dengan kuah santan,sirup gula dan es batu di
atasnya. Rajaresep.com
2 Komentar :
[[ Amoy_Chomot ]]08 Februari 2011 - 06:19:52 WIB Meeuuumang Suuueeeeeggggeeeer ,,,
RONI10 Agustus 2011 - 12:26:40 WIB ITU AIR NYA DARI KALIMALANG ADA TAINYA
Isi Komentar :