Add to Google || Share

Kamis, 22 Juli 2010 - 14:25:22 WIB
Char kway Teo ( kwetiau goreng )
Diposting oleh : Administrator Rajaresep.com
Kategori: Resep - Dibaca: 285 kali

Char kway Teo ( kwetiau goreng )

 

Bahan :

Kwetiau basah 500 gram

Udang 150 gram

Minyak goreng 1 sendok makan

Daging ayam 100 gram,cincang kasar

Jahe 1 sendok teh,parut

Bawang daun 1 tangkai,iris kasar

Kecap asin 1/2 sendok makan

Kecap manis 2 sendok makan

Minyak wijen 1/2 sendok teh

Garam 1 sendok teh

Telur ayam 2 butir,goreng

Tauge 100 gram.

 

Cara membuat :

  1. Potong kwetiau 10 cm siram dengan air panas,tiriskan,lepaskan tiap-tiap lembarannya
  2. Kupas udang,sisihkan ekornya belah punggungnya,buang kotorannya cuci bersih sisihkan.
  3. Panaskan minyak tumis udang,daging ayam,cabai,bawang putih dan jahe selama 2 menit.
  4. Masukkan kwetiau,bawang daun kecap asin,kecap manis,minyak wijen,dan garam aduk hingga kwetiau rata dengan bumbu.
  5. Tambahkan telur orak arik dan tauge,aduk rata angkat,segera sajikan.

 

Sumber : Tabloid saji edisi 59.

 

 rajaresep.com

 



0 Komentar :
Isi Komentar :
Nama :
Website :
Komentar
 
 (Masukkan 6 kode diatas)

 





• Aneka Sambal
• Ayam
• Baso
• Bebek
• Buah-buahan
• Bubur
• Burger
• Cake
• Chinese Food
• Coklat
• Gorengan
• Ice Cream
• Ikan & seafood
• Kambing
• Kue basah
• Kue kering
• Makanan Tradisional
• Masakan eropa
• Mie
• Minuman
• Nasi
• Pasta
• Roti
• Sapi
• Sayuran
• Serba bakar
• Snack
• Steak
• Telur
















• 31 Agustus 2010
KETUPAT SALE 2010 from zeldabutik.com

• 01 Agustus 2010
Diskon Up to 40 % @ http://www.zeldabutik.com

• 10 Juli 2010
Nituty Cookies @ Creative Expo Sabuga Bandung



Langganan RSS




/ /







Apa Menu Makanan Favorit Anda?

Mie Baso
Sayuran
Beef Steak
Ayam Goreng
Seafood
Nasi Goreng

Hasil Poling


  • Home | Profil | Agenda | Arsip Kuliner | Download | Hubungi Kami | Gallery

    • Add to Google || Share