Add to Google || Share

Selasa, 13 Juli 2010 - 20:51:42 WIB
Ayam suwir pedas ampe nangis
Diposting oleh : Administrator Rajaresep.com
Kategori: Resep - Dibaca: 309 kali


Ayam suwir pedas ampe nangis

 

Bahan :

Daging ayam 500 gram

Santan 350 ml

Daun jeruk 3 lembar

Serai 1 batang,memarkan

Lengkuas 1 ruas memarkan

Daun salam 1 lembar

Air asam 1 sendok makan

Merica bubuk 1/2 sendok teh

Garam 1 sendok teh

Minyak goreng secukupnya

 

Bumbu halus :

Cabe merah 4 buah

Bawang merah 5 butir

Bawang putih 3 siung

Gula palem 1 sendok makan

Kencur 1 ruas

Terasi 1 sendok teh

 

Cara membuat :

1.       Rebus daging ayam hingga matang,angkat dan suwir-suwir dagingnya,sisihkan.

2.       Panaskan sedikit minyak goreng,tumis bumbu halus hingga harum,lalu masukan santan,daging ayam dan sisa bumbu lainnya,masak hingga bumbu mengering,angkat.

3.       Sajikan.

 

Rajaresep.com



0 Komentar :

Isi Komentar :
Nama :
Website :
Komentar
 
 (Masukkan 6 kode diatas)

 






Aneka Sambal
Ayam
Baso
Bebek
Buah-buahan
Bubur
Burger
Cake
Chinese Food
Coklat
Gorengan
Ice Cream
Ikan & seafood
Kambing
Kue basah
Kue kering
Makanan Tradisional
Masakan eropa
Mie
Minuman
Nasi
Pasta
Roti
Sapi
Sayuran
Serba bakar
Snack
Steak
Telur





















• 31 Agustus 2010
KETUPAT SALE 2010 from zeldabutik.com

• 01 Agustus 2010
Diskon Up to 40 % @ http://www.zeldabutik.com

• 10 Juli 2010
Nituty Cookies @ Creative Expo Sabuga Bandung



Langganan RSS





/ /










Apa Menu Makanan Favorit Anda?

Mie Baso
Sayuran
Beef Steak
Ayam Goreng
Seafood
Nasi Goreng

Hasil Poling




  • Add to Google || Share