Senin, 24 Mei 2010 - 21:20:33 WIB
Resep Semur Jengkol
Diposting oleh : Administrator Rajaresep.com
Kategori: Resep - Dibaca: 17569 kali

Semur Jengkol

 

Bahan  1 :

250 gr Jengkol

2 cm Kayu Manis

50 ml Kecap Manis

1 sdt Garam

½ sdm Gula Pasir

250 ml Air

Minyak Goreng secukupnya

 

Bahan 2 (haluskan) :

3 siung Bawang Putih

4 bh Bawang Merah

½ sdm Ketumbar

 

Cara Membuat :

1.     Rebus jengkol lalu kupas kulitnya dan pukul-pukul hingga sedikit pecah.

2.     Panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu yang dihaluskan, beri garam, gula pasir dan kayu manis. Tumis hingga harum.

3.     Masukkan kecap manis, tumis kembali hingga mendidih.Masukkan jengkol, aduk perlahan. Tambahkan air, masak hingga bumbu meresap dalam jengkol.

4.     Angkat dan hidangkan.

Rajaresep.com



6 Komentar :
Yatie
04 Juni 2011 - 14:17:51 WIB

Suami saya suka sekali dgn masakan serba jengkol, saya sering masak jengkol Tetapi jengkol selalu saya goreng, yg lebih enak apakah jengkolnya digoreng atau Di rebus??
eka
09 Juli 2011 - 11:56:14 WIB

kalo ibuku sih bikin semur jengkol biasanya di rebus dlu jengkolnya terus di goreng bentar... habis itu baru deh di bikin semur..... enak... enak.....
eka
09 Juli 2011 - 12:00:29 WIB

kalo ibuku sih bikin semur jengkol biasanya di rebus dlu jengkolnya terus di goreng bentar... habis itu baru deh di bikin semur..... enak... enak.....
Lukisan Minimalis
09 Agustus 2011 - 11:05:21 WIB

Ini masakan dari daerah mana y Gan,,,
cucu
06 Oktober 2011 - 19:28:36 WIB

manteppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppp ppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppp ppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppp pppppp
obat keputihan
24 Januari 2012 - 17:05:28 WIB

infonya bagus bgt, thanks udah berbagi
Isi Komentar :
Nama :
Website :
Komentar
 
 (Masukkan 6 kode diatas)

 





• Aneka Sambal
• Ayam
• Baso
• Bebek
• Buah-buahan
• Bubur
• Burger
• Cake
• Chinese Food
• Coklat
• Gorengan
• Ice Cream
• Ikan & seafood
• Kambing
• Kue basah
• Kue kering
• Makanan Tradisional
• Masakan eropa
• Mie
• Minuman
• Nasi
• Pasta
• Roti
• Sapi
• Sayuran
• Serba bakar
• Snack
• Steak
• Telur











TEMPAT MAKAN
  • Daftar harga restoran All You Can Eat di Jakarta 16599 hits
  • Konro & Coto Makassar 2201 hits
  • Kepala ikan lezat di Singapore 1366 hits
  • Singapore Chili Crab 1324 hits
  • Ane Avantie Desainer Kebaya Buka Resto 1120 hits


    • TIPS & TRIK
  • Tips Sayuran dan Buah Tahan Lama Dalam Kulkas 4998 hits
  • Tips Membuat Kue Kering 4509 hits
  • Tips Membuat Kaldu yang Lezat 4022 hits
  • Tips Agar Telur Tahan lama 3047 hits
  • Tips Mengolah Udang Lezat 2610 hits







    • • 25 Desember 2010
    zeldabutik.com gelar diskon upto 40%

    • 10 Oktober 2010
    pasar seni itb 2010

    • 28 September 2010
    live music 9 coustic ninetyniners fm @ bober cafe



    Langganan RSS


    ........ Update Comment ...........

  • edy lubis pada Resep membuat Keripik Tempe Renyah

  • obat keputihan pada Resep Semur Jengkol

  • obat ambeien pada Zuppa-Zuppa Soup

  • rufy pada Resep membuat Keripik Tempe Renyah

  • zzz pada Resep Chicken Nugget

  • ynur68@ymail.com pada Resep Cemilan Kue Tambang

  • muhamad davit pada Resep Membuat Klapertart

  • aLta coraLLa demiga pada Resep Membuat Nasi Goreng Hongkong

  • mourinhojoselendhua@ymail.com pada Resep Cemilan Kembang Goyang

  • min pada Resep Membuat Kue Sarang Semut

  • ucu pada Zuppa-Zuppa Soup

  • eka candra pada Resep Kentang goreng Renyah dan Sehat

  • bo4s pada Resep Kentang goreng Renyah dan Sehat

  • ARMAN pada Resep Membuat Permen Coklat/Chocolate

  • fitry pada Resep Kentang goreng Renyah dan Sehat

  • moezst pada Resep membuat Keripik Tempe Renyah

  • yustin annisa pada Resep Kue Kering Brownies Coklat

  • egha pada Resep Sambal Cobek Ikan Mas

  • muh pada Banana split frappe Segar Bugar

  • Dewi pada Resep Membuat Klapertart





    • / /




    Apa Menu Makanan Favorit Anda?

    Mie Baso
    Sayuran
    Beef Steak
    Ayam Goreng
    Seafood
    Nasi Goreng

    Hasil Poling


  • Home | Profil | Agenda | Arsip Kuliner | Download | Hubungi Kami | Gallery