Senin, 24 Mei 2010 - 21:06:47 WIB
Sate Kerang
Bahan :
400 gr Kerang tanpa
kulit
3 sdm Kecap
50 ml Air
Tusuk Sate
Secukupnya
Bumbu Halus :
2 bh Cabe Merah
2 siung Bawang Putih
1 sdt Merica Bubuk
1 sdt Garam
1sdm Gula Pasir
Cara Membuat :
Panaskan minyak,
tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan daging
kerang. Aduk rata.
Tambahkan kecap dan
air. Masak hingga kerang empuk dan air meresap.
Tusuk kerang yang
sudah matang dengan tusuk sate.
Panggang hingga
matang. Angkat. Sajikan
Rajaresep.com












