Resep Ayam Pop Khas Kota Padang

Jumat, 26 Februari 2010 - 21:17:11 WIB
Resep Ayam Pop Khas Kota Padang
Diposting oleh : Administrator Rajaresep.com
Kategori: Resep - Dibaca: 45942 kali


Ayam pop

Masakan ayam khas kota padang ini memang sangat lezat sekali, selain rasa ayamnya yang gurih berbalur santan, juga sangat sehat karena cara pengolahannya yang direbus.

Bahan :

1 ekor Ayam Kampung

250 ml Air Kelapa

2 lembar Daun Salam

1 batang Serai, memarkan

1 ruas Lengkuas, memarkan

Minyak Goreng secukupnya

 

Bumbu Halus :

4 siung Bawang Merah

3 siung Bawang Putih

3 butir Kemiri

1 sdt Garam


Sambal :

4 bh Cabai Merah

10 bh Cabai Rawit

1 bh Tomat Merah

1 sdt Garam

sdt Gula Pasir

1 papan Petai

Cara Membuat :

1.     Lumuri daging ayam dengan bumbu halus, lalu diamkan selama 1 jam hingga bumbu meresap.

2.     Rebus daging ayam bersama air kelapa, daun salam, sereh dan lengkuas hingga daging ayam empuk dan matang.

3.     Goreng daging ayam dalam minyak panas sebentar saja, lalu tiriskan.

4.     Haluskan bumbu sambal kecuali petai.

5.     Tumis bumbu sambal, lalu masukkan petai. Masak hingga harum. Angkat.

6.     Sajikan.

Rajaresep.com



0 Komentar :

Isi Komentar :
Nama :
E-mail :
Komentar
 
 (Masukkan 6 kode diatas)

 






Aneka Sambal
Ayam
Baso
Bebek
Buah-buahan
Bubur
Burger
Cake
Chinese Food
Coklat
Gorengan
Ice Cream
Ikan & seafood
Kambing
Kue basah
Kue kering
Makanan Tradisional
Masakan eropa
Mie
Minuman
Nasi
Pasta
Roti
Sapi
Sayuran
Serba bakar
Snack
Steak
Telur








...... TEMPAT MAKAN ......
  • Nikmati Petualangan Kuliner Khas Singapura Hanya di Mandarin Oriental, Jakarta 1047 reads

  • Kreatif, Patung-Patung di Toko Ini Dibuat Dari Daging Cincang 145 reads

  • Jojo Ramen - Ramen Sehat Tanpa MSG 262 reads

  • Brocheta, Satay Raksasa Unik Khas Spanyol 161 reads

  • Kuliner Wajib Dibeli kalo jalan-jalan ke Bandung 1158 reads

  • DAFTAR RESTORAN ALL U CAN EAT MURAH DI KOTA JAKARTA 4942 reads

  • Pizza Cokelat Ala Israel Ini Bikin Ngiler 584 reads

  • Lupakan Duduk di Kursi, Cafe Ini Hanya Punya Ayunan 11224 reads

  • Makan lauk pauk Jadul: Nasi Bancakan Bandung 527 reads














  • • 23 Desember 2013
    Nituty Cookies at Lotte Mart Festival citylink Bandung

    • 17 Desember 2012
    Merry Christmas 2012 @ Istana Plaza Bandung

    • 25 Desember 2010
    zeldabutik.com gelar diskon upto 40%



    Langganan RSS



    ......... TIPS & TRIK .........
  • Tips Menggoreng Matang Dengan Warna Kuning Keemasan 811 reads

  • Daging Ayam Amis? Jangan Pakai Jeruk Nipis 581 reads

  • Ini Lho Asal Bau Tak Sedap di Dapur 326 reads

  • Tips Agar Tangan Tidak Pedas Setelah Memotong Cabai 238 reads

  • 5 Kesalahan Memasak Yang Membuat Anda Gemuk 698 reads

  • Tips Menggoreng Makanan Agar Rendah Kolesterol 223 reads

  • Cara Membuat Talenan Anda Bebas Bakteri Dan Bau 236 reads

  • Tips Membuat Hiasan Dari Lelehan Cokelat 192 reads

  • Cara Mengolah Sayur Pakis 594 reads








  • ........ Update Comment ...........

  • Obat Herbal Kanker Payudara pada Es Kelapa Hitam
  • Dealer Nikon Indonesia pada DAFTAR RESTORAN ALL U CAN EAT MURAH DI KOTA JAKARTA
  • Tekanan Darah Tinggi pada DAFTAR RESTORAN ALL U CAN EAT MURAH DI KOTA JAKARTA
  • Obat Kuat Pria pada Takjub, Di Inggris Ada Festival Buah Dan Sayuran Raksasa Yang Super Unik
  • Obat Kuat Tradisional pada Es Kelapa Hitam





  • Apa Menu Makanan Favorit Anda?

    Mie Baso
    Sayuran
    Beef Steak
    Ayam Goreng
    Seafood
    Nasi Goreng

    Hasil Poling