Tips Menggoreng Dengan Minyak

Sabtu, 12 Desember 2009 - 13:32:09 WIB
Tips Menggoreng Dengan Minyak
Diposting oleh : Administrator Rajaresep.com
Kategori: Tips & Trick - Dibaca: 54885 kali


Terlalu cepat memasukkan bahan makanan ke dalam minyak bisa membuat makanan menyerap minyak berlebihan dan merusaknya. Tak peduli pakai penggorengan datar atau cekung, makanan akan menyerap lebih banyak minyak hingga jadi lebih berat dan berlemak bila digoreng pada suhu di bawah sekitar 176 derajat Celsius.

Untuk mendapatkan panas yang pas, gunakan minyak dengan titik asap tinggi, yani suhu tertentu ketika minyak mulai mengeluarkan asap. Minyak bunga matahari, minyak kacang, minyak biji anggur, dan minyak jagung bisa dijadikan pilihan.

 

Berikut tanda-tanda minyak sudah cukup panas dan siap digunakan:

1.     Gunakan termometer khusus atau lakukan tes sederhana, masukkan secuil bahan yang akan digoreng. Jika potongan makanan tadi langsung mendesis, tandanya minyak sudah panas dan siap digunakan.

2.     Jika telanjur mencemplungkan bahan makanan sebelum minyak panas, segera angkat dari rendaman minyak. Biarkan minyak panas dulu dan masukkan lagi bahan gorengan saat minyak sudah panas. (Lusia/NOVA) http://www.rajaresep.com

 



2 Komentar :

Mckinney Uptown Apartments
11 Agustus 2016 - 16:38:53 WIB

This should prepare you in advance when you do receive this document and
you won't feel like your unprepared. Back in the "good old days", one could
simply run a very basic three line, 3-day rental ad in the local paper and expect to receive more than enough leads to
get that rental occupied. Or they may have to hand back all the interest the
money has made since the deposit was given.
Ada
12 Agustus 2016 - 20:47:51 WIB

Ahaa, its good discussion about this paragraph at this place at this weblog, I have
read all that, so now me also commenting at this
place.
Isi Komentar :
Nama :
E-mail :
Komentar
 
 (Masukkan 6 kode diatas)

 






Aneka Sambal
Ayam
Baso
Bebek
Buah-buahan
Bubur
Burger
Cake
Chinese Food
Coklat
Gorengan
Ice Cream
Ikan & seafood
Kambing
Kue basah
Kue kering
Makanan Tradisional
Masakan eropa
Mie
Minuman
Nasi
Pasta
Roti
Sapi
Sayuran
Serba bakar
Snack
Steak
Telur








...... TEMPAT MAKAN ......
  • Nikmati Petualangan Kuliner Khas Singapura Hanya di Mandarin Oriental, Jakarta 275829 reads

  • Kreatif, Patung-Patung di Toko Ini Dibuat Dari Daging Cincang 17652 reads

  • Jojo Ramen - Ramen Sehat Tanpa MSG 16123 reads

  • Brocheta, Satay Raksasa Unik Khas Spanyol 83275 reads

  • Kuliner Wajib Dibeli kalo jalan-jalan ke Bandung 52104 reads

  • DAFTAR RESTORAN ALL U CAN EAT MURAH DI KOTA JAKARTA 32872 reads

  • Pizza Cokelat Ala Israel Ini Bikin Ngiler 98806 reads

  • Lupakan Duduk di Kursi, Cafe Ini Hanya Punya Ayunan 49672 reads

  • Makan lauk pauk Jadul: Nasi Bancakan Bandung 53128 reads














  • • 23 Desember 2013
    Nituty Cookies at Lotte Mart Festival citylink Bandung

    • 17 Desember 2012
    Merry Christmas 2012 @ Istana Plaza Bandung

    • 25 Desember 2010
    zeldabutik.com gelar diskon upto 40%



    Langganan RSS



    ......... TIPS & TRIK .........
  • Tips Menggoreng Matang Dengan Warna Kuning Keemasan 106136 reads

  • Daging Ayam Amis? Jangan Pakai Jeruk Nipis 88828 reads

  • Ini Lho Asal Bau Tak Sedap di Dapur 37531 reads

  • Tips Agar Tangan Tidak Pedas Setelah Memotong Cabai 15413 reads

  • 5 Kesalahan Memasak Yang Membuat Anda Gemuk 15057 reads

  • Tips Menggoreng Makanan Agar Rendah Kolesterol 44524 reads

  • Cara Membuat Talenan Anda Bebas Bakteri Dan Bau 92070 reads

  • Tips Membuat Hiasan Dari Lelehan Cokelat 30366 reads

  • Cara Mengolah Sayur Pakis 123521 reads








  • ........ Update Comment ...........

  • alan walker music pada Cara Membuat Talenan Anda Bebas Bakteri Dan Bau
  • купить елку искусственную киев pada Resep Sambal Pecak
  • искусственные елки pada Resep Sambal Pecak
  • biuro podatkowe pada Opor Ayam
  • metal music stand ebay pada Resep Nasi goreng kambing Pecenongan





  • Apa Menu Makanan Favorit Anda?

    Mie Baso
    Sayuran
    Beef Steak
    Ayam Goreng
    Seafood
    Nasi Goreng

    Hasil Poling