Minggu, 06 Desember 2009 - 12:08:33 WIB
Daging asap
dicampur dengan keju, pastinya akan membuat cita rasa yang super poll lezatnya…nyammmm
Bahan:
6 lembar smoked beef atau beef bacon
minyak goreng
Adonan Pelapis:
1 butir telur ayam, kocok bersama 1/4 sdt garam dan 1/4 sdt merica bubuk
100 g tepung panir putih halus
1/2 sdt
merica bubuk
1 sdt minyak olive/sayur
6 potong keju cheddar ukuran 8x1x1 cm
1 sdm tepung terigu
Cara membuat:
1. Lumuri smokes beef dan beef bacon
dengan merica dan minyak olive hingga rata.
2. Taruh tiap potong keju di sudut tiap
potong smoked beef/beef bacon.
3.
Gulung hingga padat dan rapi.
4.
Lumuri dengan tepung terigu hingga rata.
5.
Celupkan ke dalam telur kocok lalu gulingkan ke
dalam tepung panir. Ulangi melapis sekali lagi.
6.
Goreng
dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan.
Angkat dan
tiriskan.












